คุณยายอายุ 100 ปี สุดเฟี้ยว เปิดร้านกาแฟมา 6 ทศวรรษ เผยเคล็ดลับง่ายๆ สุขภาพแข็งแรงและความจำดี ยังทำงานทุกวัน
ตามรายงานจาก The Guardian คุณยาย Anna Possi วัย 100 ปี กำลังบริหารร้านกาแฟชื่อ "Central Bistro" ในเมืองเล็ก ๆ ทางตอนเหนือของอิตาลี นอกจากจะเป็นผู้จัดการแล้ว คุณยายยังทำหน้าที่เป็นบาร์เทนเดอร์ ชงเครื่องดื่มเองในร้าน แม้ว่าจะอายุมากแล้ว แต่คุณยายยังคงทำงานอย่างขยันขันแข็ง ตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 1 ทุ่มทุกวัน
คุณยาย Anna Possi เกิดปี 1924 และเปิดร้านกาแฟร่วมกับสามีในปี 1958 หลังจากสามีเสียชีวิตในปี 1974 คุณยายดูแลร้านเพียงลำพังมาตลอด แม้ร้านกาแฟจะเปิดมาหลายทศวรรษ แต่คุณยายก็ไม่หยุดพัฒนาและปรับเปลี่ยน ร้านของเธอไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มหลากหลาย แต่ยังมีตู้เพลงและโต๊ะปิงปองเพื่อดึงดูดลูกค้าเพิ่มขึ้น
ลูกสาวของคุณยายเล่าว่า หลังจากพ่อเสียชีวิต แม่ของเธอทุ่มเทให้กับลูก ๆ และร้านกาแฟ วันที่ 16 พฤศจิกายน 2024 คุณยาย Anna Possi ฉลองวันเกิดครบรอบ 100 ปี และยังคงมีสุขภาพแข็งแรงและความจำดีเยี่ยม ครอบครัวจัดงานเลี้ยงฉลอง และลูกค้าหลายคนก็มาเยี่ยมเธอ คุณยายกล่าวว่า "ผู้คนมาหาฉันเพราะพวกเขาไม่อยากเชื่อว่าฉันยังทำงานอยู่"
คุณยาย 100 ปี กับร้านกาแฟเล็ก ๆ ของเธอ
เมื่อถูกถามถึงเคล็ดลับอายุยืน คุณยาย Anna Possi ตอบอย่างเรียบง่ายว่า "ทำงานให้มาก" แม้กระทั่งวันหยุดก็ไม่เว้น อย่างไรก็ตาม คุณยายไม่ได้สนับสนุนให้ทำงานหนักจนเกินไป เธอเชื่อว่าการออกไปทำงานทุกวัน แม้อายุ 100 ปี เป็นสิ่งที่ช่วยให้เธอมีสุขภาพจิตที่ดีขึ้น เมื่อลูก ๆ โตขึ้น งานที่ร้านก็เบาลงมาก คุณยายยังคงทำงานตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม เพื่อให้ได้พบปะผู้คนมากขึ้น
คุณยายชาวอิตาลีเชื่อว่าการอยู่ท่ามกลางผู้คนเป็นกุญแจสำคัญของการมีอายุยืนยาว เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้า ความเหงา และความโดดเดี่ยวเมื่ออายุมากขึ้น เราต้องมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อื่นให้มากที่สุด เธอยืนยันว่าจะทำเช่นนี้ต่อไปตราบเท่าที่สุขภาพยังแข็งแรง นอกจากนี้ คุณยายยังแนะนำให้คนรุ่นใหม่เลือกทำงานที่พวกเขารัก เพราะจะทำให้สามารถทำงานได้นานขึ้นโดยไม่รู้สึกเหนื่อยล้า
คำพูดของคุณยายสอดคล้องกับการศึกษาตลอด 80 ปีของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ซึ่งพบว่าปัจจัยสำคัญที่สุดที่ส่งผลต่ออายุขัย คือคุณภาพของความสัมพันธ์ทางสังคม หากเราออกไปพบปะและพูดคุยกับผู้คนอย่างสม่ำเสมอ จิตใจก็จะมีพลังและเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น
ทุกวัน การออกไปทำงานที่ร้านกาแฟและพบลูกค้าก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยให้คุณยาย Anna Possi มีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม นักจิตวิทยาเชื่อว่าการสื่อสารกับผู้อื่นช่วยให้มนุษย์มีพลังและสติปัญญาในการรับมือกับความท้าทายในชีวิตได้ดียิ่งขึ้น ความสัมพันธ์ที่ดีช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางจิต เช่น ภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล เมื่อผู้คนรู้สึกได้รับความรัก ความเข้าใจ และการยอมรับ สุขภาพจิตของพวกเขาก็จะดีขึ้น
นอกจากนี้ คุณยาย Anna Possi ยังเผยว่า เธอไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ไม่กินมากเกินไป และพยายามรักษาสุขภาพ เพื่อให้ทันสมัยกับยุคสมัย เธอยังอ่านข่าวผ่านคอมพิวเตอร์ทุกวันและศึกษาการลงทุนในตลาดหุ้น